ケトン体と持久力 2018/03/23 私事ですが、8年前まで京都で暮らしていました。 京都で借りていたのが1945年に建てられた古い昭和の家で、 外から見るとふつうの家でしたが、間取りは京都の町家。 縦に部屋が並び、横に長い台所があり…
ケトン食ラボ「油の話と特性にあわせた使い方」開催いたしました。 2018/03/18 3月17日、ケトン食ラボ「油の話と特性にあわせた使い方」 を開催いたしました。10名の方にご参加いただきました。 ご参加くださったみなさま、どうもありがとうございました。目から鱗の、栄養のお話でし…
ミネラルのお話 《土のこと》 2018/03/03 ミネラルときいて、思い浮かべるものはなんでしょう?よく聞く名前から、「ミネラルウォーター」でしょうか。 そもそもミネラルってなに? というお話から必要ですね。高校の化学の授業で教わっているん…