【チキンビリヤニ初挑戦！】

インド料理の中にビリヤニという
スパイス炊き込みご飯の様な料理があります。

非常に手間がかかる
お祝いの席などで大量に作られるものらしく
自宅で少量をつくるより
みんなで食べるのが美味しい料理なんですね！

重要なのは全体の一体感で
香りがカレーとは全く違う上に
お米はフワフワパラパラで
いくらでも食べられる感じ☆＊：・゜∞

彼とは違う宇宙がここには有ります☆＊：・゜∞

本日は実家にもお裾分けです♪

口直しにはライタという
ヨーグルトサラダを時々かけては
混ぜていただくとリセットされ
また食べたくなるという
気がつくとお腹パンパンに…

普段は満腹食べる事は無いですが
たまにはこう言うのも良いですね！

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