豆腐麺をつかった担々麺風スープ
2018/05/02
京都で焼肉屋に入った時に 糖質制限メニューがいろいろありました。そのなかのひとつ、糖質を制限している方のための担々麺。 糖質オフ麺ではなく、豆腐を麺状にしたものを使っているとか。 どんなもの…
六味丸をつくる
2018/05/01
ここのところ、耳鳴りがあり 腎虚ではなかろうかということで六味丸が処方されました。 というわけで、生薬の丸剤をつくることに。（「腎」は、腎臓という意味ではなく、 内臓の機能のうちの内分泌系、泌…
空-くう- 5月おてあての会
2018/04/27
自分のためであるのはもちろんのこと、 おじいちゃん、おばあちゃん、お父さん、お母さん、お子さんなど ご家族やパートナー、お友達にも喜んでもらえる 鍼灸や生薬を使ったお手当をお伝えします。 季節…
甘いものって、なんで食べたくなるんだろう…
2018/04/25
近所のスーパーに糖質をおさえたブランドのコーナーができてました。 糖質をなるべく摂りたくない という消費者が増えているのでしょうね。 最近は、いたるところで 糖質オフを打ち出しているメニュー…
ケトンダイエットと糖質制限 その違い
2018/04/13
糖質制限ということばからは なにやらとてもきびしい印象を受けます。一切、糖質を摂ってはだめというような かたい感じ…。制限ということばもキツイし、 四文字熟語っぽい漢字のせいですかね。 ところで…
ケトンダイエット
2018/04/06
からだを構成する細胞が生きていくためには、エネルギーが必要です。 通常は、糖質である「ブドウ糖」を食事から得て からだをうごかすエネルギー源としています。 けれども、糖質を摂らない食事を続け…
◉ケトン食Labo◉油の話と特性に合わせた使い方
2018/04/05
◉ケトン食Labo◉油の話と特性に合わせた使い方 〜話題のバターコーヒーと特製デザート付き定員に達しました。 キャンセル待ち、受付中です。 日時5月13日（日）午後1時30分〜4時頃（1:00開場）●参加…
糖質制限のお話・いったいなに食べてるの？
2018/04/03
糖質制限についての記事を 最近よく目にするようになりました。https://www.agrinews.co.jp/p43551.htmlhttp://wedge.ismedia.jp/articles/-/12359https://toyokeizai.net/articles/-/214390 私自身が気…
ケトン体と持久力
2018/03/23
私事ですが、8年前まで京都で暮らしていました。 京都で借りていたのが1945年に建てられた古い昭和の家で、 外から見るとふつうの家でしたが、間取りは京都の町家。 縦に部屋が並び、横に長い台所があり…
ケトン食ラボ「油の話と特性にあわせた使い方」開催いたしました。
2018/03/18
3月17日、ケトン食ラボ「油の話と特性にあわせた使い方」 を開催いたしました。10名の方にご参加いただきました。 ご参加くださったみなさま、どうもありがとうございました。目から鱗の、栄養のお話でし…
