ミネラルの話《塩=ナトリウムではない》 2018/06/12 塩についてあらためて調べていくと 知らなかったことが色々見えてきます。 昨日、ご紹介した国立循環器センターのサイト。http://www.ncvc.go.jp/cvdinfo/treatment/low-salt.html減塩のすすめについて書…
ミネラルの話《塩はどの製品もいっしょではない》 2018/06/11 塩として売られてるものはぜんぶいっしょ、 そう思ってませんか。てらじんいやいや、海水をくみあげる場所によって 味が違うことぐらい知ってるよ。 そう言いたくなりますかね。。。 今、家にある塩の表…
ミネラルの話《白くなって失ってしまったものとはなにか》 2018/06/10 ひとのからだにとって必要な栄養素のうち タンパク質、脂質、炭水化物を主役とすると ビタミン、ミネラルは脇役にみえます。とはいえ、脇役がいなくてはドラマは成り立たないように ビタミン、ミネラルは…
◉ケトン食Labo◉ 油の話と特性に合わせた使い方 2018/05/30 ケトン食ラボ、油の話と特性にあわせた使い方 第3回目です。◉ケトン食Labo◉油の話と特性に合わせた使い方 〜話題のバターコーヒーと特製デザート付き 日時7月14日(土)午後1:30〜4:00頃(1:00開場)定…
ココナッツオイルを使うことになったきっかけ 2018/05/29 ココナッツオイルを使いはじめて1年が過ぎました。きっかけは、ガンになったこと。 ガンも炎症のひとつだという話を聞き 炎症を抑えるために、糖質制限をおこない 酸化したものをできるだけ口にしないこ…
【おてあての会】梅雨の養生編を開催いたしました 2018/05/28 昨日はさわやかな風がぬける気持ちのよい一日でした。 空-くう-では 近づきつつある梅雨にそなえるためのお話を うかがいました。 私はいつもは裏方で、イベント時は 内容を聞くことがほとんどできないの…
鉄欠乏症とフェリチン 2018/05/24 イライラや憂鬱、不安、頭痛、 なんだか疲れやすい、ぼんやりしてしまう…こんな状態になりやすいのは、気合が足りないとか意思の弱さだとかではなく 摂っている食事に一因があると考えられます。多くの場…
今日から実践できる梅雨時の養生 2018/05/19 てらじんです☆*:・゜∞すっかり夏めいてきましたね!☆*:・゜∞5月27日に、鍼灸師の菊地裕美子先生をお招きし 今日からすぐに実践できる梅雨時の養生について 具体的に教えていただきます。なんだか憂鬱…
バターコーヒー用おすすめお手軽ブレンダー 2018/05/16 バターコーヒーをつくるのにおすすめのブレンダーを尋ねられることが たびたびあるので、あらためてご紹介しておきます。 参考にしていただければさいわいです。バターコーヒーのためだけ ということであ…
◉ケトン食Labo◉油の話と特性に合わせた使い方 第2回目終了しました 2018/05/14 ケトン食ラボは、これからの食事をかんがえてゆく場です。からだをうごかすエネルギーを、糖でも脂質でも どちらでもOKであるハイブリットなからだにすることが大きな柱。そのために、脂質のこと、たんぱ…